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第267章 真好吃,你做的?(2/2)

沈小小一看桌上的菜,惊奇的很,“这不是生的吗?”

“对啊,是生的,这叫火锅,许老板发明的,这样,”王子书夹起一块肉,放进麻辣锅里,涮了涮,然后捞起,放在自己面前的蘸碟里蘸了下,往嘴里一塞,“好吃。”

沈小小一看也立马照做,她也放进了麻辣锅,捞出来一吃,把她辣的斯哈斯,宝乐赶紧给她倒了一杯水,“沈小姐,赶紧喝水,那个是麻辣锅,你要吃不习惯,就试试别的口味。”

大家伙见状,都不是扭捏的人,就各自尝试起来。

沈老夹起一根鸭肠,看着处理的很干净,他平时吃鸡鸭之类的,还挺喜欢内脏这些,但这样烫着吃还是第一次。跟宝乐想的不一样,沈老喜欢吃辣,他把鸭肠放进微辣的锅里烫了下,捞出来也学着在蘸料里蘸了下,放进嘴里,烫锅的鸭肠更脆一些,有嚼劲,好吃。

宝乐拿着一双干净的筷子,给每个锅子夹菜,杨青未在一旁帮她,大家伙都埋头吃起来,烫的速度根本跟不上他们吃的速度。

火锅就是这样,刚开始抢着吃,到后来吃不完就你推我我推你。

宝乐站起来准备倒酒,杨青未接过,说:“我来吧,你吃几口。”

她低头一看,自己的碗里不知道什么时候放了好几块刚烫好的肉,忙了一上午宝乐也是真的饿了,小声说了句谢谢,她赶紧坐下开吃。

杨青未打开酒坛子,一股清冽醇厚的香气扑鼻而来,在京城有些推不掉的宴席上,主人家会拿出家里珍藏的好酒,但他发誓,绝对不是恭维,这个酒香是他闻过最好闻的。

“什么酒,这么香。”沈老的鼻子动了动,他是个老酒鬼,尝遍天下美酒,这酒香这么纯净的还是第一次闻到。

宝乐知道这个时候还没有发现过滤酒的方法,所以酒都会有些浑浊,“浊酒”的说法就是这样来的。

“快给我倒上一杯。”

杨青未过去,给先生倒上以满杯,沈老端起酒杯,看了看,酒体特别的清澈,他抿了一小口,入口的酒液如丝般顺滑,在嘴巴里能感受到明显的厚重感和饱满度,“好酒。”

院长也是个好酒的,赶紧把酒杯端起来,示意杨青未给他也倒一点,心腹见状,赶紧小跑过来接手,给剩下的每个人都倒了一杯。

杨青未落座,也按捺不住好奇心喝了一口,不像平常喝的酒那么辣口,这个酒入口非常的柔和,经过喉咙很舒服,还有丝丝的回甜。

确实好喝。

“许姑娘,你这酒是在哪买的?”沈老目光灼灼的问。

院长也同样的看着她。

“我这是出新粮的时候自己酿的,不多,就几坛,自己瞎捣鼓的。”

宝乐本来想沿用哄王爷的那套话术,但想想又算了,在座的都不是傻子,哪有那么多的世外高人都给她遇到了。

沈老眼睛一亮,“还有几坛?如果有粮食许姑娘还能酿吗?”

“那估计酿不出来这个口感,得新粮下来的时候,还有水是我冬天搜集的雪水,挺多心思在里面,所以酿的很少。”

沈老点头,表示理解,这么好的酒要是量多的话早就被人买走了,靠这个就能发财,也等不到他今天来喝了,有点遗憾。

不需要人敬酒,沈老自己细细品着,喝完了一杯。

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