若是能有个比赛的话,相信大家会很快知晓浩瀚酒楼。
可天下哪有这种好事,想瞌睡就有人送枕头的好事,一般发生的都不是巧合,而是早有预谋。
不过眼下的情况都是董倩预料范围之内,只要酒楼暂时能够达成平衡,以后得日子只会越来越好,不会变差的。
这几天下来,酒楼的伙计们几乎都熟练的差不多,董倩还能趁着午饭时间点过的空闲,回到房间里休息一会。
这几天她一直起的很早,所以即便是在如此嘈杂的环境下,董倩仍旧会觉得困乏。
正当她打着哈欠站在阳台处的时候,此时看到了一堆的人,他们身上穿着粗布衣,手里拿着几个冷掉的饼子,一边闻着从酒楼传来的香气一边啃饼子,看的董倩都觉得有些心酸。
他们这些人就是码头上干苦力的那些精壮的青年男人,若不是为了养家糊口,谁会去做这种活计。
一旦船只停靠在码头边上,他们就需要去帮忙把船上的货物给卸下来,几乎全都是靠着人力背,所以他们吃饭吃的也很多。
来酒楼吃饭,赚的肯定没有花的多,而且一旦来活他们就必须放下手里的东西,所以他们也不敢走的很远。
董倩站在那里看了好一会,一些家中有妻子的,能做一些带馅的馅饼,那些没有家世的,能自己烙个饼子带着就不错了。
于是,董倩的脑海中冒出了一个不错的主意,只要这些人在一天,酒楼的营收就能多一些。
因为酒楼一段时间来的人不多,毕竟不是饭点,也不如在盐城那样排着很长的队伍,导致每时每刻都有很多客人往来。
“你觉得我们做个套餐饭如何?”董倩一脸认真的盯着秦瀚。
她已经想好了,来酒楼吃饭的菜肯定是一盘一盘的上,他们不仅没有这个时间,而且也没有这么多的银两去点很多菜。
“套餐饭是什么?”秦瀚听了董倩的想法觉得的确不错,只是这套餐饭还不理解是什么意思。
董倩抿了抿唇道:“就是米饭配上三个菜,一素两荤十文钱,两素一荤八文钱,三素就只要六文,三个荤需要十二文。”
两个人都十分认真的对这个办法进行设想,的确是可行的,毕竟码头边上的人这么多,每个菜其实给的不用很多,米饭可以随便吃。
但前提是必须要在这里买过套餐饭的,才能免费吃米饭。
若是菜不够的话,加钱可以续上,素菜一份两文,荤菜一份四文,毕竟是套餐饭,所以必须是三个菜。
这个价位对于这些人来说算不上多,所以董倩觉得这个办法可以试一试,若是之后出现了什么问题,可以再调整。
秦瀚点点头,“明天我陪你一起去。”
商量好之后,两个人便快速的入睡。
一早起来后,董倩便已经开始在准备素菜跟荤菜,秦瀚便按照董倩的说法,去集市上买来几个十分壮实的木桶,一点也不会撒漏。
将做好的五个荤菜跟五个素菜用桶装起来后,董倩为了保温,还在推车的上面加了一层厚实的被子,也不知道有没有作用。
趁着空闲的时候,秦瀚还做了一个牌子,上面写着套餐饭,然后帮着董倩一起推到了距离码头不远的地方。
这个时候他们还在搬货物,所以董倩和秦瀚两个人还有时间准备,将每样菜都盛出来一些放在推车的板子上,是可以免费尝一下的。