秦瀚说的也不是没有道理,董倩便没有再继续纠结这件事。
他们之前告诉过府城的那些食客什么时候回去,他们还得早点赶回去才行,眼下就还剩下几天时间,董倩打算过完元宵节再回去。
趁着这对夫妻在处理这件事,董倩便在研究新的汤圆馅料。
之前吃着十分甜腻,再加上元宵外面一层糯叽叽的糯米粉,能吃下三四个就不错了。
如果将馅料改善的话,应该也会有不少人喜欢。
“你觉得鲜肉的如何?”董倩想着,如果像饺子那样的馅料放在里面,会不会有些奇怪。
秦瀚并没有直接打破她的念头,而是让董倩亲手做出来,尝过之后才知道好不好吃。
但是味道和之前的的确有些差,董倩没有放弃,对馅料和外面糯米粉的调配不断的改进,做出来的味道终于能让两个人都满意。
“你觉得现在的味道怎么样?”董倩用调羹舀起一个元宵,放在嘴边吹了吹,然后送到了秦瀚的嘴边。
他笑的一脸甜蜜,“当然娘子不管喂我什么都好吃!”
见他油嘴滑舌的这样,董倩没忍住笑起来,但她现在的确很在意这个元宵的味道,顺便让云景也尝了尝。
“这个是怎么做的?”云景只是吃了一口就觉得十分惊讶。
之前她还从来没有吃过鲜肉馅料的元宵,虽然倒是听说过不同地区的人会吃不一样的,但是真正吃到嘴里的时候还是难免会惊讶。
董倩当然没有把怎么做的方法教给她,自己尝了一口后觉得似乎好像还差了那么一点。
但毕竟每个人的口味都不一样,董倩犹豫了一下,还是选择和之前一样的方法。
在后厨找到小巧的碗之后,在每个碗里面放上一个元宵,然后发给每个食客,让他们都尝尝。
这样把大家的意见全部聚集在一起之后,那才是最有效的调整办法。
但是大家纷纷表示没有问题,对元宵十分满意。
“这个味道一尝就知道是出自董厨娘的手里!”
“我这还是第一次吃到这样的元宵,多亏了董厨娘,让这么多人足不出户就能尝到各地不同的食物。”
他们天花乱坠的夸赞让董倩有些不知所措,不过大家喜欢自然是最好的。
反正也不是什么独有的配方,只要根据味道一点一点的调配整改,总能做出来一样的味道。
随后董倩便把配方教给了胡风跟阿冲两人,顺便还有之前在府城那边研究的一些新菜。
以至于两个人纷纷吵嚷着脑袋都快炸了,因为新的菜品实在是太多了,一下子也根本记不住那么多。
董倩无奈的摇了摇头,“没让你们记住这么多,我这几天暂时不会离开,味道一定不能差!”
“我们一定会根据您说的来!”两个人这还是好不容易见到董倩一面,自然不会让董倩失望的。