这里的蟹粉小笼包一口下去便知道,这肉馅一定是纯手工打造。
其中的馅用舌头轻微一抿便会在口中散开,蟹黄搭配着猪肉的香气瞬间迸发。
她记得当时看这个蟹粉小笼包的时候,一例好像是二百八十八元,果然与外面那偷工减料的残次品完全不一样。
“这个也好好吃( ?? ω ?? )y。”
杨忻脸上的笑容根本停不下来,整个眼睛眯成了一条缝。
周暮玚看着她那逐渐消失的眼睛,嘴角上扬,宛如看见了什么可爱至极的小动物。
“好吃就多吃点。”
“嗯~ o(* ̄▽ ̄*)o!”
“你也吃啊,你别光看着我,你一直看着我,就好像老父亲带着自己家闺女出来吃饭一样,都给我看不好意思了。”
周暮玚意味深长的看了她一眼没多说什么,便也开始动起了筷子。
随着杨忻对其他几道菜的品味,她知道这家能在帝都经久不衰,常年排名第一根本不是名不虚传。
怪不得排队能排到一年之后。
最后一道甜品,便是她最爱的提拉米苏了。
当时她一眼就瞧上了这提拉米苏,只不过第一次一起吃饭她有些不好意思点,只好将决定权交到对方的手里。
但是作为一个纯正的巧克力脑袋,提拉米苏真的会让她流连忘返。
当对方突然点到提拉米苏的时候,她的内心是惊喜的,就像这样╰(*°▽°*)╯!
提拉米苏作为带咖啡酒味儿的意国甜点,一般以马斯卡彭芝士作为主要材料。
再辅以手指饼干来替代正常甜品中的海绵蛋糕,并加入咖啡、可可粉等其他材料。
除了这些,提拉米苏还有一个有趣的历史来源。
相传在战争时期,一个意国的士兵即将赶赴战场,但是在战乱年代家中已经什么都没有了。
爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里能吃的面包、饼干全都混合在一起做成一个糕点,而这个糕点的名字就叫做‘提拉米苏’。
每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏的时候都会想起他的家,想起他心中所爱的那个人。
杨忻拿起甜品叉,轻轻舀起提拉米苏的一角放入口中。
一股香、滑、甜、腻的层次感涌现在口腔之中,随着牙齿的碰撞,感受着那柔和中还带着质感的变化。
可以说这道提拉米苏堪称顶级。
很多甜品店做的提拉米苏要么过苦,导致掩盖了芝士的香气,要么就是冷冻过,导致解冻后的口感并没有那种柔和的细腻。
而这些大众甜品店的毛病在这里都没有出现。
她细细想了一下,抬头看向周暮玚。
“这家店有多少个厨师啊?感觉他们好厉害,这么多种菜系的味道都那么棒(??????)??”
葱烧海参是鲁菜,蟹粉小笼包江南名吃,提拉米苏意式甜品,包括红酒汁牛肋排则是一道十分经典的法餐,在这里就不一一介绍了。
但是这么多种菜系,还都做的那么完美,居然会在一家店中同时出现,这真的有些神奇。
周暮玚听到她对于这家店的赞赏,似乎被取悦到,整个人露出了一股莫名其妙的骄傲。
杨忻狐疑的看了他一眼,不知道他在骄傲什么,也不回答问题,就在那傻乐,是在高兴自己选的餐厅好嘛?
虽然人有点帅破天际了,但是感觉脑子有点呆诶,这以后的孩子可是不能让他带,不然都傻了。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢